अन्न आणि कृषी संघटना (FAO) आणि आंध्र प्रदेश (AP) सरकारच्या अहवालानुसार, नैसर्गिक शेतीचे AP मॉडेल (Natural Farming model) 2050 पर्यंत औद्योगिक शेतीच्या तुलनेत शेतकरी रोजगार संधी दुप्पट करू शकते. यामुळे एकूण बेरोजगारी कमी होईल आणि शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढेल. हे विश्लेषण “AgroEco2050” चा एक घटक होता, जो FAO, फ्रेंच कृषी संशोधन संस्था आणि आंध्र प्रदेश सरकार यांच्यातील एक चांगले भविष्य विकसित करण्यासाठी एक सहयोगी प्रयत्न आहे.
2050 पर्यंत, AgroEco2050 प्रकल्पाने AP मॉडेलच्या शेती, अन्न, जमीन वापर, पर्यावरण, रोजगार आणि उत्पन्न या दोन संभाव्य भविष्यांचे मूल्यमापन करण्याचा प्रयत्न केला. एका दृष्टीकोनातून, पारंपारिक औद्योगिक शेतीची तीव्रता वाढवण्यात आली होती, तर दुसरीकडे, कृषीशास्त्र (नैसर्गिक शेती) वाढविण्यात आली होती.
नैसर्गिक शेती म्हणजे काय, हे जाणून घेऊया
- नैसर्गिक शेती ही एक रासायनिक-मुक्त पद्धत आहे जी पारंपारिक, देशी पद्धतींवर जोर देते आणि देशी गुरांचे (गायीचे आणि म्हशीचे) शेण आणि मूत्र यांसारख्या स्थानिक पातळीवर उपलब्ध संसाधने वापरते.
- सिंथेटिक खते आणि कीटकनाशके काढून टाकून, ते आच्छादनासह शेतातील बायोमासच्या पुनर्वापराला प्रोत्साहन देते आणि सर्व कृत्रिम रसायने टाळून नैसर्गिक उपाय, जैवविविधता कीटकांचे व्यवस्थापन करते.
- नैसर्गिक शेतीला जागतिक स्तरावर पुनरुत्पादक शेतीचा (regenerative agriculture) एक प्रकार म्हणून ओळखले जाते, जे पर्यावरणाचे संरक्षण करण्यासाठी एक सुप्रसिद्ध दृष्टीकोन आहे.
- याचा वापर जमिनीच्या वापरावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि वनस्पती आणि मातीत वातावरणातील कार्बन साठवण्यासाठी केला जाऊ शकतो, जेथे ते हानिकारक ऐवजी फायदेशीर आहे.
- सध्याची परिस्थिती: आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, हिमाचल प्रदेश, गुजरात, उत्तर प्रदेश आणि केरळ या राज्यांनी आधीच नैसर्गिक शेती स्वीकारली आहे आणि प्रभावी मॉडेल तयार केले आहेत.
शून्य बजेट नैसर्गिक शेती (Zero Budget Natural Farming model- ZBNF)
आंध्र प्रदेशात ZBNF model:
- ZBNF, 2016 मध्ये AP द्वारे भांडवल-केंद्रित, रसायन-आधारित शेतीचा पर्याय म्हणून सादर केला गेला होता, हे राज्य कृषी विभागाने स्थापन केलेल्या ना-नफा संस्था Rythu Sadhikara Samstha द्वारे चालते.
- आंध्र प्रदेश कम्युनिटी मॅनेज्ड नॅचरल फार्मिंग या नावाने ओळखला जाणारा हा कार्यक्रम 6 दशलक्ष हेक्टर आणि 6 दशलक्ष शेतकऱ्यांना समाविष्ट करण्याचा मानस आहे.
- 2019 च्या केंद्रीय अर्थसंकल्पात, 2022 पर्यंत शेतकऱ्यांचे उत्पन्न दुप्पट करण्याच्या प्रयत्नांचा एक भाग म्हणून ZBNF वर देखील भर देण्यात आला होता.
- केंद्र पुरस्कृत परंपरागत कृषी विकास योजना (PKVY) कार्यक्रम त्याला “भारतीय प्राकृतिक कृषी पदधती” (BPKP) म्हणून प्रोत्साहन देतो, जो देशी आणि पारंपारिक शेती पद्धतींच्या प्रचारावर भर देतो.
भारतात इतर अनेक राज्यांमध्ये देखील नैसर्गिक शेती केली जाते. छत्तीसगड, केरळ, गुजरात, हिमाचल प्रदेश, झारखंड, ओडिशा, मध्य प्रदेश, राजस्थान, उत्तर प्रदेश आणि तामिळनाडू ही या श्रेणीतील प्रमुख राज्ये आहेत. आतापर्यंत 6.5 लाख हेक्टर भारतातील क्षेत्र नैसर्गिक शेतीखाली आहे. विविध कार्यक्रमांद्वारे राज्य सरकारे नैसर्गिक शेतीला प्रोत्साहन देत आहेत.
नैसर्गिक शेतीचा अवलंब का करावा?
- FAO च्या मते, 2050 पर्यंत, औद्योगिक शेतीपेक्षा दुप्पट शेतकरी नैसर्गिक शेतीमध्ये कार्यरत असतील, 10 दशलक्ष शेतकरी नैसर्गिक शेतीत आणि 5 दशलक्ष औद्योगिक शेतीत गुंतलेले असतील.
या बदलामुळे बेरोजगारी कमी होईल, जी औद्योगिक शेतीच्या बाबतीत 30% पर्यंत वाढेल आणि नैसर्गिक शेतीच्या बाबतीत 7% पर्यंत कमी होईल.
नैसर्गिक शेतीसाठी कमी संसाधने (बियाणे, रसायने, सिंचन, पत आणि यंत्रसामग्री) आणि उत्कृष्ट अन्नासाठी चांगल्या बाजारभावाची आवश्यकता असल्यामुळे, नैसर्गिक शेतीद्वारे शेतकरी अधिक पैसे कमावतील असा अंदाज आहे. - नैसर्गिक शेती औद्योगिक शेती (4,054 kcal/दिवस) पेक्षा प्रति हेक्टर थोडे कमी उत्पादन असूनही दरडोई (5,008 kcal/day)अधिक पौष्टिक-दाट अन्न प्रदान करेल.
- नैसर्गिक शेतीमुळे मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स, मायक्रोन्युट्रिएंट्स आणि फायबरमध्ये जास्त असलेले आणि प्रतिजैविक आणि कीटकनाशके आणि खते यांसारख्या रसायनांपासून मुक्त असलेले अन्न तयार होईल.
नैसर्गिक शेतीशी संबंधित आव्हाने कोणती आहेत?
- अपुरा शेतकरी प्रशिक्षण कार्यक्रम: नैसर्गिक शेती पद्धतीचा अवलंब करण्यासाठी आणि त्यांची देखभाल करण्यासाठी, शेतकऱ्यांना अधिक सखोल प्रशिक्षण आणि सतत सहाय्य आवश्यक आहे.
- प्रशिक्षण यंत्रणेद्वारे संपूर्ण गरजा पुरेशा प्रमाणात पूर्ण केल्या जाऊ शकत नाहीत.
- सहभागी हमी प्रणाली (PGS-India), विशेषतः, सेंद्रिय शेतीसाठी एक कठीण आणि अनुकूल नसलेली प्रमाणपत्र प्रक्रिया म्हणून ओळखली जाते.
- छोट्या शेतकऱ्यांसाठी आणखी एक अडथळा म्हणजे तृतीय-पक्ष प्रमाणपत्रांची (third-party certification process)उच्च किंमत.
- सेंद्रिय शेतीचे प्रमाणन राष्ट्रीय सेंद्रिय उत्पादन कार्यक्रम (NPOP) चा भाग म्हणून कृषी आणि प्रक्रिया केलेले अन्न उत्पादने निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) द्वारे प्रशासित तृतीय-पक्ष प्रमाणन प्रक्रियेद्वारे प्राप्त केले जाते.
- अपुरी विपणन जोडणी (Poor Marketing Linkages): सेंद्रिय उत्पादनांसाठी कार्यक्षम विपणन धोरणांच्या अनुपस्थितीमुळे स्पर्धात्मक किंमतीबाबत चिंता व्यक्त केली जाते.
नैसर्गिक शेतीची तत्त्वे
माती आणि वनस्पतींच्या सर्वोत्तम आरोग्यासाठी आणि परिणामी प्राणी आणि लोकांच्या आरोग्यासाठी, निरोगी माती मायक्रोबायोम आवश्यक आहे. पिके वर्षभरात शक्य तितक्या काळ माती झाकून ठेवू शकतात. संपूर्ण वर्षभर शेतात, मोठ्या शेतात किंवा शेताच्या गटामध्ये जमिनीत किमान आठ वेगवेगळी पिके घेतली पाहिजेत. शून्य मशागत (Shallow tillage or no-till farming) शेतीचा सल्ला दिला जातो कारण मातीचला कमीतकमी त्रास होणे आवश्यक आहे. शेतीमध्ये जनावरांचा वापर करण्यास प्रोत्साहन दिले पाहिजे. नैसर्गिक शेतीला चालना देण्यासाठी एकात्मिक शेती पद्धती आवश्यक आहे. मातीतील सेंद्रिय पदार्थ टिकवून ठेवण्याचे आणि वाढवण्याचे रहस्य म्हणजे निरोगी माती मायक्रोबायोम (healthy soil microbiome).
खालील विशिष्ट मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करून शेतीचा अवलंब केला जाऊ शकतो
- विविध पीक पद्धतींवर आधारित शेतीचा अवलंब
- कृषी व्यवस्थेमध्ये नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे पोषक घटक पुन्हा वापरणे.
- शेतात उत्पादित बायोमास पुन्हा वापरणे.
- वनस्पती, प्राणी आणि सूक्ष्मजीवशास्त्रीय स्त्रोतांकडून कच्चा माल वापरणाऱ्या स्थानिक पातळीवर तयार केलेल्या आणि सुधारित पद्धतींचा वापर करणे.
- पीक पद्धती, स्थानिक हवामान परिस्थिती, उंची, मातीची गुणवत्ता, कीटक आणि कीटकांची तीव्रता आणि चढ-उतार इत्यादींवर अवलंबून शेतकऱ्यांचे शेत नेहमीच नाविन्यपूर्ण पध्दतीने विकसित होत असते.
नैसर्गिक शेतीचे प्रणेते (pioneers) कोण आहेत?
- आधुनिक काळातील नैसर्गिक शेतीच्या प्रवर्तकांपैकी एक म्हणजे मासानोबू फुकुओका.
- मासानोबू फुकुओका (1913-2008) यांनी स्थापित केलेले, नैसर्गिक शेती हे एक पर्यावरणीय शेती तंत्र आहे ज्याला “फुकुओका पद्धत,” “शेतीचा नैसर्गिक मार्ग” किंवा “काहीही करू नका.”
- जपानी शेतकरी आणि तत्त्वज्ञ फुकुओका यांनी त्यांच्या 1975 च्या पुस्तक “द वन-स्ट्रॉ रिव्होल्यूशन” मध्ये हा वाक्यांश प्रथम वापरला. शेतकऱ्यांनी स्वतः रासायनिक कीटकनाशके आणि खतांचे वाढते प्रमाण तसेच वर्षाला एकच पीक घेणे हे प्रतिकूल कृषी परिस्थितीचे कारण असल्याचे सांगितले.
- बजाज फाऊंडेशनने कठीण परिस्थितींना तोंड देण्यासाठी हवामान-प्रतिरोधक कृषी पद्धतींना प्रोत्साहन देण्यासाठी सुभाष पालेकर नैसर्गिक शेती (SPNF) योजना लागू केली. भारतात, त्यांना अनेकदा नैसर्गिक शेतीचे जनक म्हणून संबोधले जाते.
इतर महत्वाच्या चालू घडामोडी येथे वाचा: https://mahaofficer.in/